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綱元漁師天日干し干物ギフト箱セット

¥5,980

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この商品は5点までのご注文とさせていただきます。

綱元漁師が、代々引き継ぐ天日干し製法で丁寧に仕上げた干物を詰め合わせております。

季節により内容を変え、化粧箱に詰め合わせておりますので

素敵な贈り物に選んで頂ければ幸いです。

※2026年5月、内容リニューアル致しました。

【セット内容】
・ノドグロの開き(1尾)×1P
・肝が旨い！真イカのゴロ干し(大1尾)×1P
・ホクホク太刀魚の開き(1切)×1P
・霜降りカマスの干物(2尾)×1P
・ふっくらメヒカリの丸干し(200g)×1P
・王道★アジの開き(1尾)×1P
・イワシの味醂干し×2P

■昔ながらのこだわりの製法
新鮮な魚を鮮度処理して素早く丁寧に捌き、塩漬け、天日干しにすることで、余分な水分が抜け旨みが凝縮されます。
大海原で育まれた、新鮮な海の恵みを一つひとつ丁寧に仕上げています。

そのまま焼くだけ簡単なので、ギフトにもらって嬉しい内容です♪

【原材料】
・メヒカリ(千葉県銚子産)食塩・真イカ(千葉県銚子産)食塩・あじ(千葉県産)食塩・ノドグロ(ユメカサゴ)(千葉県銚子産)・カマス(千葉県銚子産)食塩・太刀魚(千葉県銚子産)食塩・カタクチイワシ(千葉県産)食塩、砂糖、ゴマ、でんぷん

賞味期限/保存方法
干物　発送後冷凍保存にて60日、解凍後冷蔵3日
鰯の味醂干し発送後冷凍保存にて90日、解凍後冷蔵14日

【おすすめの召し上がり方】
真イカのゴロ干しは、半解凍後ホイルに包んでグリルやトースター、フライパンでホイル包み焼きもおすすめです！
干物は半解凍後グリルで両面焼いてください。
メヒカリは、焼いても美味しいし、片栗粉をまぶして揚げ焼きしても美味しいです。頭から全て残す事なく美味しく食べれます♪
味醂干しは軽く炙るかビニールに少し切れ目を入れてレンジで15秒ほどチンしてください。